حليب جوز الهند عبارة عن حليب يتم استخلاصه من ثمرة جوز الهند ويتم استخلاصه واستخراجه من اللب الابيض لثمرة جوز الهند وهو حليب ذو طعم لذيذ وله فؤائد كثيرة وللحليب نوعين نوع سميك القوام ونوع رفيع القوام
النوعالاول ذات القوام السميك يتم من خلال بشر اللب الابيض ثم سلقه ويستخدم هذا النوع في العديد من الحلويات اما النوع ذات القوام الخفيف من حليب جوز الهند عبارة عن باقي بشر جوز الهند الذي تم استخلصه من الحليب ذات القوام السميك ويتم وضعه في ماء جوز الهند
حليب جوز الهند وفؤائده :
- يقلل من الوزن فحليب جوز الهند يعمل او يساعد علي فقدان الوزن
- يعزز صحة القلب فحليب جوز الهند يقلل مستوي الكوليسترول في الدم فهو يحتوي علي البوتاسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والفوسفور
- يعمل علي حماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا
- يساعد في علاج قرحة المعدة
- يقلل من الالتهابات المختلفة
- غني بفيتامين ب 3 والذي يساعد علي تحويل الطعام الي طاقة ويساعد الجسم علي استخدام البروتينات والدهون
- كما انه يحافظ علي صحة الجلد والشعر والجهاز العصبي
- غني بفيتامين ج الذي يحتاجه الجسم لتكوين الغضاريف والعضلات والاوعية الدموية والكولاجين في العظام
- كما انه يساعد علي التئام الجروح في الجسم
- غني بفيتامين ه وهي ايضاً احدي الفيتامينات الموجودة فيه ويعتبر مضاد للاكسدة وحماية الخلايا
كيفية تحضيره في المنزل :
المقادير
- كوب جوز الهند
- كوب ماء مغلي
الطريقة
نضع الماء المغلي علي كوب جوز الهند ونتركهم مدة لا تقل عن 5 دقائق بحيث يتم استخلاص كل العناصر وفائدة جوز الهند ويتم الاستفادة بجميع العناصر والفيتامينات والمعادن ثم نضربهم في الخلاط لمدة 5 دقائق حتي تصبح خليط ناعم ولونه ابيض ثم يتم تصفيته ويقدم وبالهنا والشفاء 
تعليقات
إرسال تعليق