الموقع الجغرافي لدولة تركيا ان موقع تركيا المميز جعلها محط انظار جميع السياح و الطلاب حول العالم حيث يحدها من الشمال الجغرافي البحر الاسود و من الشرق دولة اذربيجان و ايران و من الجنوب العراق و سوريا و من الجنوب الغربي البحر المتوسط و بحر ايجه كما ان اكبر مدنها هي مدينة اسطنبول و هي ليست العاصمة كما يعتقد البعض لان عاصمة تركيا هي مدينة انقرة تكاليف السفر الي تركيا تقدم مؤسسات الطيران المصرية رحلات طيران آمنة من مدينة القاهرة الي مدينة اسطنبول بتكلفة 6843 جنيه مصري للتذكرة الواحدة حاليا المستوي التعليمي لدولة تركيا احتلت دولة تركيا المركر 43 في التصنيف العالمي للتعليم كما تم اختيار 6 جامعات تركية ضمن افضل 500 جامعة علي مستوي العالم و من اهم هذة الجامعات جامعة الشرق الاوسط التقنية و جامعة اسطنبول التقنية و جامعة بوغازتشي المنح التي تقدمها دولة تركيا ان دولة تركيا تقدم سنويا 15000 منحة دراسية كحد ادني حيث ارتفع العدد في السنة الماضية الي 16000 و من المتوقع ان يزداد هذا العام و ما يجعل هذه المنح من المنح المميزة انها ممولة بالكامل من قبل الحكومة التركية موعد التقديم في المنحة التر
الكرواسون هو عبارة عن نوع من انواع المخبوزات الفرنسية وتدخل فيها كمية كبيرة من الزبدة لعمل طبقات من العجين وهي عبارة عن نسيج اسفنجي خفيف واحياناً يتم وضع المربي بانواعها او الشكولاتة او اي نوع من انواع الجبن مقادير عمل الكرواسون 3 كوب ونصف من الدقيق المنخول كوب ماء دافئ ربع كوب حليب بيضة معلقة صغيرة من الخميرة الفورية كوب ونصف زبدة باردة معلقة كبير من الحليب نصف معلقة كبيرة زبدة سائلة طريقة التحضير نضع الخميرة في الماء الدافئ والسكر وكمية بسيطة من الدقيق حتي يتكون خليط سائل ونتركه يتخمر لمدة ساعة حتي نلاحظ تضاعف حجمهم وفي اناء اخر نضع باقي الدقيق والحليب والزبدة السائلة والملح ثم نعجنهم جيداً ونتركه يرتاح وبعد ذلك نخلط كل المكونات السابقة جيداً حتي تصبح عجينة متماسكة ونعجن مدة لا تقل عن 10 دقائق ونتركها تترتاح وفي ذلك الاثناء نجهز الزبدة ونضعها بين ورقتين من ورق الخبز ونحاول فردها بالنشابة لتصبح ذات سمك مناسب ونتركها في الثلاجة لحين تجهيز عجينة الكرواسون نحضر العجينة ونقوم بفردها علي هئية مستطيل ونخرج الزبدة ونضعها ونقوم بطي العجين المستطيل بالزبدة الي نصفين ونكرر طى